Posts by lifewith

Couscous met kip, groente en rozijnen

Couscous ofwel koeskoes is een oorspronkelijk Noord Afrikaans gerecht en bestaat uit grove griesmeelkorrels. Couscous wordt voornamelijk gegeten in Algerije, Libië, Marokko en Tunesië. Het gerecht wordt in de meeste landen iedere vrijdag gemaakt. Familie- en gezinsleden komen vaak samen om het gerecht te eten. Je kunt couscous eindeloos variëren, waardoor voor bijna iedereen een optie is. Je kunt het met kip, vis of vlees klaarmaken. Mocht je vegetariër zijn, dan kan je het ook eten met groente. Mijn favoriet is de couscous met kip en groente en rozijnen.

Meer lezen

Pokebowl met zalm voor 4 personen

Pokebowl is een van oorsprong Hawaiaans gerecht. Poke staat voor ”in plekken gesneden”. Persoonlijk heb ik altijd gedacht dat het een Japans gerecht is. Ook met dit gerecht kan je eindeloos variëren. In dit recept deel ik met jullie mijn favoriete recept: Pokebowl met zalm voor 4 personen. Makkelijk en simpel om te maken.

Meer lezen

Stedentrip naar London

De leukste activiteiten die je echt gedaan moet hebben in London. Tijdens een spontaan moment heb ik een city-trip geboekt naar London, een van de meest bezochte steden ter wereld. London is een metropool en vooral ook een bruisende stad waar voor ieder publiek wel iets interessants te vinden is. En daar ben ik het helemaal mee eens. Ik deel in deze blog graag mijn bevindingen en ervaringen met jullie.

Meer lezen