Heb je zin in een exotisch lekker en vullend recept, dat ook nog eens gezond is? Dan is dit kokos/kerrie & kip wokrecept ideaal. Het is simpel en binnen 20 minuten voor te bereiden.
Meer lezenKipkerrie- en kokoswok met groente
Posts in Koken met Dija
Couscous met kip, groente en rozijnen
Couscous ofwel koeskoes is een oorspronkelijk Noord Afrikaans gerecht en bestaat uit grove griesmeelkorrels. Couscous wordt voornamelijk gegeten in Algerije, Libië, Marokko en Tunesië. Het gerecht wordt in de meeste landen iedere vrijdag gemaakt. Familie- en gezinsleden komen vaak samen om het gerecht te eten. Je kunt couscous eindeloos variëren, waardoor voor bijna iedereen een optie is. Je kunt het met kip, vis of vlees klaarmaken. Mocht je vegetariër zijn, dan kan je het ook eten met groente. Mijn favoriet is de couscous met kip en groente en rozijnen.
Meer lezenPokebowl met zalm voor 4 personen
Pokebowl is een van oorsprong Hawaiaans gerecht. Poke staat voor ”in plekken gesneden”. Persoonlijk heb ik altijd gedacht dat het een Japans gerecht is. Ook met dit gerecht kan je eindeloos variëren. In dit recept deel ik met jullie mijn favoriete recept: Pokebowl met zalm voor 4 personen. Makkelijk en simpel om te maken.
Meer lezenTurkse rode linzensoep
Een van mijn favoriete gerechten is de Turkse Linzensoep. Toen ik hem voor het eerst proefde wist ik meteen dat het een van mijn favoriete soepen werd. Het is een simpel en gezond gerecht.
Meer lezenCordon Blue
Een makkelijk en duidelijk recept van de heerlijke Cordon Blue.
Meer lezenWorstbroodjes met Kaassaus
Lekker en makkelijk recept om te maken als je een Netflix of relax avondje hebt. Worstjes, bladerdeeg, verschillende soorten kazen en meer heb je niet nodig!
Meer lezenTacos met kip
Een lekker en simpel recept voor 15 Taco’s met kip. En bovendien ook lekker snel te maken als je weinig tijd hebt of niet lang in de keuken zou willen staan.
Meer lezenFranse Eclairs
Het recept voor een heerlijke Franse dessert: de Franse Eclairs.
Benodigdheden 20 stuks.
Citroencake met blauwe bessen
Stapsgewijs recept voor Citroencake met blauwe bessen
Benodigdheden voor het cakebeslag en de decoratie.
Voorbereidingswijze van het cakebeslag en decoratie
Sushi Krabtaart
Dit recept is voor sushi liefhebbers die geen zin hebben om lang in de keuken te staan. Het is een 30 minutes recept zoals Jamie Oliver dat zou zeggen. Het is simpel en het kan (bijna) niet fout gaan als je alle stappen volgt.
Meer lezen